Vitamíny D a C: Proč jsou důležité pro naše zdraví a jak je získat. 🐟🍋

Tento článek je součástí našeho seriálu Podzimní onemocnění 🤒

Dr. Digital poradí

Vitamíny D a C hrají klíčovou roli v udržení zdravého těla a silného imunitního systému. Každý z těchto vitamínů má své specifické benefity, ale oba jsou nezbytné pro naše celkové zdraví. 

Pojďme se podívat na to, proč jsou tyto vitamíny důležité, jak je můžeme získat a kolik bychom jich měli denně přijmout.

Vitamín D: „Sluneční“ vitamín, proč je vitamín D důležitý? 🌞🥛🍄‍🟫🐟

Vitamín D je klíčový pro mnoho procesů v těle. Jeho hlavní úloha je v regulaci vstřebávání vápníku a fosforu, což je důležité pro zdraví kostí a zubů. Nedostatek vitamínu D může vést k osteoporóze u dospělých a k křivici u dětí.

Další významnou funkcí vitamínu D je podpora imunitního systému. Tento vitamín pomáhá tělu lépe reagovat na infekce a chrání před viry a bakteriemi. Jeho nedostatek může vést k vyššímu riziku respiračních infekcí, jako je chřipka nebo nachlazení.

Některé studie také ukazují, že vitamín D může hrát roli v prevenci chronických nemocí, jako jsou srdeční onemocnění, cukrovka typu 2 a některé druhy rakoviny.

Jak získat vitamín D? 🤔

Vitamín D se získává ze dvou hlavních zdrojů:

  • Sluneční záření
    Když je pokožka vystavena slunečnímu záření, produkuje vitamín D. Pro většinu lidí stačí 10 až 30 minut slunečního záření 2 až 3krát týdně na obličej, ruce nebo záda. V zimních měsících nebo v oblastech s nižším slunečním zářením je však těžší získat dostatek vitamínu D touto cestou. 🌞
  • Potraviny
    Potraviny bohaté na vitamín D zahrnují:
    Tučné ryby (losos, makrela, sardinky) 🐟
    Vaječné žloutky 🍳
    Mléko a některé mléčné výrobky (obohacené vitamínem D) 🥛
    Margaríny a rostlinné tuky (obohacené vitamínem D) 🧈
    Houby (především houby pěstované na slunci) 🍄‍🟫
  • Doplňky stravy 💊
    Pokud nedostáváte dostatek vitamínu D ze slunce a potravin, může být nutné užívat doplňky. Doporučuje se poradit se s lékařem ohledně vhodné dávky.

Kolik vitamínu D potřebujeme? 🤔

Doporučené denní dávky vitamínu D se mohou lišit podle věku a zdravotního stavu:

  • Dospělí: 800–1000 IU (mezinárodních jednotek) denně.
  • Starší dospělí (nad 65 let): až 2000 IU denně, protože u nich dochází k nižší produkci vitamínu D z kůže.
  • Děti do 1 roku: 400 IU denně.
  • Děti starší 1 roku a dospívající: 600–1000 IU denně.

Překročení denní dávky (více než 4000 IU) bez dohledu lékaře může vést k nadbytku vitamínu D, což může způsobit problémy, jako je nadměrná absorpce vápníku a poškození ledvin. ⚠️

Vitamín C: Silný antioxidant🍋🫐🥔 Proč je vitamín C důležitý? 🤔

Vitamín C je známý jako silný antioxidant, který chrání buňky před poškozením způsobeným volnými radikály. 

Pomáhá také tělu produkovat kolagen, který je důležitý pro zdraví kůže, chrupavek, svalů a cév.

Další důležitou funkcí vitamínu C je podpora imunitního systému. Tento vitamín zvyšuje schopnost bílých krvinek bojovat proti infekcím, což zkracuje dobu trvání nachlazení a může zmírnit jeho příznaky.

Vitamín C také pomáhá vstřebávat železo z rostlinných zdrojů, což je důležité pro prevenci anémie.

Jak získat vitamín C? 🤔

Vitamín C je obsažen v mnoha druzích ovoce a zeleniny. Zdroje bohaté na vitamín C zahrnují:

  • Citrusy (pomeranče, citrony)🍋🍊
  • Kiwi 🥝
  • Jahody🍓
  • Papriky (zvláště červené)🌶
  • Brokolice🥦
  • Brukvovitá zelenina (kapusta, zelí)🥬
  • Brambory🥔

Je důležité poznamenat, že vitamín C je citlivý na teplo, takže při vaření některé z těchto potravin může dojít ke ztrátě části vitamínu. ⚠️🫕

Jak zajistit dostatek vitamínu C 🤔

  • Zaměřte se na čerstvé ovoce a zeleninu 🥔🥬🥦🍋🍓🍊
    Přirozené zdroje vitamínu C, jako jsou citrusové plody, papriky nebo brokolice, by měly být součástí každodenní stravy. Pro maximální příjem vitamínu C je lepší jíst ovoce a zeleninu čerstvé nebo jen minimálně tepelně upravené.
  • Vyhněte se zbytečnému přehřívání 🫕
    Při vaření, zejména dlouhém, může vitamín C snadno degrradovat, proto doporučujeme šetrné způsoby přípravy potravin, jako je dušení či vaření v páře.
  • Doplňky stravy
    V případě, že nemáte dostatečný příjem z běžné stravy, můžete sáhnout po doplňcích vitamínu C. Doporučené množství je obvykle 75–90 mg denně, ale při stresu, nemoci nebo vyšší fyzické zátěži lze příjem zvýšit.

Potřebujete pomoci s výběrem vhodných doplňků na posílení imunity? Neváhejte a kontaktujte Medical tým z Dr. DIGITAL prostřednictvím svoji aplikace Dr. Digital. 👩🏻‍⚕️👨‍⚕️📲💊


Sdílení článku:

Related Posts